Csokiálom smile hangulatjel - sütés nélkül

Csokiálom smile hangulatjel - sütés nélkül

30 dkg mascarpone
10 dkg étcsoki
4 dl habtejszin
2 tasak habfix
2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
3 evőkanál porcukor
tetejére:
tortabevonó
dió vagy mandula

A csokoládét felolvasztjuk, majd belekeverjük a mascarponeba a cukorral együtt. A habtejszínt a habfix-szel kemény habbá verjük. A mascarponeba keverjük a kakaóport, majd a felvert tejszínt. Alaposan összedolgozzuk és csatos tortaformába tesszük. A tetejét csokoládébevonóval bevonjuk és megszórjuk vagy durvára vágott dióval vagy szeletelt mandulával!