Eperleves

Eperleves

 

Lehet friss vagy fagyasztott eperből is csinálni.
Az epret annyi vízben, hogy épp ellepje feltettem főni, még fagyasztott állapotában! smile hangulatjel
Amint felfort, összekevertem 1 cs. vaniliás pudingport 1 doboz (kicsi) főzőtejszínnel, tettem bele stevia-t is. Az egészet a forrásban lévő eperre borítottam, alaposan elkevertem, hagytam felforrni és már le is zártam. Hűtve a legfinomabb!