Fügés-csokis piskóta

Fügés-csokis piskóta

8 tojás
8 ek cukor
6 ek darált mandula
4 ek finomliszt
1 cs sütőpor
csokoládé, füge

8 tojás fehérjéből habot verünk. Hozzákeverjük a cukrot, ezzel is habosítjuk. Majd egyesével belekeverjük a tojások sárgáit, utána a sütőport és evőkanalanként a mandulát és a lisztet. Ezt már óvatosan csináljuk, hogy ne nagyon törjük össze a habot. Egy sütőpapíros tepsibe tesszük, a tetejét kirakjuk szeletelt fügével, majd megszórjuk csokoládéval. (én fehér és étcsokoládéval szórtam meg.)
180 fokra előmelegített sütőben sütjük, tűpróbával ellenőrizzük.