Házi gyümölcslikőr

Házi gyümölcslikőr

Egy nagy üvegbe beleteszünk 50-60 dkg gyümölcsöt, majd felöntjük 1 liter vodkával.
Légmentesen lezárjuk és így hagyjuk érni 2-3 hétig. 
3 hét után elkészítjük hozzá a szirupot:
Egy edényben összeforralunk 4 dl vizet és 60 dkg cukrot. Sűrű szirupot főzünk belőle!
Öntsük össze a gyümölcsös vodkával és ismét hagyjuk érlelődni egy hétig. 
A hét elteltével sűrű anyagon keresztül leszűrjük, üvegekbe rakjuk. Hónapokig eláll!