Sajttal töltött baconbe csavart csirkecombfilé fűszeres burgonyával és savanyú patiszonnal

Sajttal töltött baconbe csavart csirkecombfilé fűszeres burgonyával és savanyú patiszonnal smile hangulatjel

A csirkecombfilét kissé megvágjuk, hogy lapítható-csavarható legyen, majd sózzuk, borsozzuk. Minden hús közepére egy jó nagy darab sajtot teszek, összecsavarom és baconnel körbetekerem. Egy tűzálló tálba teszem egymás mellé őket. Letakarva majdnem készre sütöm, majd mikor már majdnem kész, akkor leveszem a fóliát és megszórom sajttal, majd pirosodásig sütöm.

A krumplit megpucoljuk és kockára vágva sós vízben megfőzzük. Leszűrjük és nagyon kevés olajon burgonyához való fűszerkeverékkel átpirítjuk.